Avis de vacance d'emploi n° 2025‑70 d'un poste de Cuisinier au Service du Domaine Communal - Commerce, Halles et Marchés.

La Secrétaire Générale de la Mairie, Directrice du Personnel des Services Municipaux, fait connaître qu’un poste de Cuisinier au Service du Domaine Communal - Commerce, Halles et Marchés est vacant.

L’échelle indiciaire afférente à la fonction a pour indices extrêmes 236/322.

Les conditions à remplir sont les suivantes :

-    posséder une formation en restauration ;

-    posséder une solide expérience professionnelle dans le domaine de la restauration ;

-    justifier de solides connaissances en matière d’hygiène en restaurant (méthode HACCP requise) ;

-    justifier d’une expérience professionnelle dans un établissement d’accueil collectif (hôpitaux, écoles, maisons de retraite …) ;

-    être disponible en matière d’horaires de travail, notamment les samedis, dimanches et jours fériés compris.

ENVOI DES DOSSIERS

En ce qui concerne l’avis de vacance visé ci‑dessus, les candidats devront adresser, au Secrétariat Général de la Mairie, dans un délai de dix jours à compter de sa publication au Journal de Monaco, un dossier comprenant :

-    une demande sur papier libre ;

-    un curriculum vitae ;

-    deux extraits de l’acte de naissance ;

-    un certificat de nationalité (pour les personnes de nationalité monégasque) ;

-    un extrait du casier judiciaire de moins de trois mois de date ;

-    une copie certifiée conforme des titres et références présentés.

Conformément à la loi, la priorité d’emploi sera réservée aux candidats de nationalité monégasque.

Ces éléments devront être transmis soit électroniquement à l’adresse suivante : ressourceshumaines@mairie.mc ; soit à défaut par courrier à :

Mairie de Monaco - Secrétariat Général

Place de la Mairie - 98000 Monaco