Avis de recrutement n° 2026‑17 d'un(e) Responsable de l'Économat à la Direction des Services Judiciaires.

La Direction des Services Judiciaires fait savoir qu’un concours en vue du recrutement d’un Responsable de l’Économat est ouvert à la Direction des Services Judiciaires (Maison d’Arrêt).

L’échelle indiciaire afférente à la fonction a pour indices majorés extrêmes 244/338.

Les missions du poste consistent notamment à :

-    assurer l’élaboration des plannings des personnels de cuisine ;

-    assurer la gestion des congés administratifs des personnels de cuisine ;

-    participer et superviser l’élaboration des menus pour les personnes détenues ;

-    superviser la préparation et la distribution des repas pour plus d’une soixantaine de personnes détenues ;

-    superviser l’entretien des matériels et des locaux de cuisine ;

-    superviser le nettoyage des ustensiles utilisés lors de la confection des repas ;

-    assurer la gestion des stocks et l’approvisionnement, en relation avec les fournisseurs, des denrées alimentaires, des produits d’entretien et d’hygiène, des tenues vestimentaires et des équipements destinées aux personnes détenues et aux personnels de l’établissement ;

-    assurer l’achat et l’emballage des divers cantines destinées aux personnes détenues ;

-    assurer la mise en place et la distribution des cantines aux personnes détenues ;

-    assurer la conduite des véhicules destinées aux escortes des personnes détenues ;

-    assurer l’entretien et la bonne tenue des divers véhicules de l’établissement.

Les conditions de diplôme et d’expérience exigées sont :

-    être titulaire d’un diplôme de C.A.P. ou d’un diplôme reconnu équivalent par une autorité compétente dans le pays d’obtention ;

-    justifier d’une expérience professionnelle dans le domaine de l’économat et de la gestion des stocks d’au moins un an ;

Les aptitudes professionnelles requises sont :

-    jouir de ses droits civiques et être de bonne moralité ;

-    posséder le permis B, boîte automatique et manuelle,

-    posséder le permis A1 ;

-    maîtriser la langue française (lu, écrit et parlé) ;

-    être apte à travailler en équipe ;

-    être apte à gérer un stock d’approvisionnement ;

-    être apte à élaborer des menus ;

-    être apte à élaborer des plannings ;

-    être apte à soulever des charges lourdes ;

-    être apte à travailler au contact des personnes détenues ;

-    faire preuve d’organisation et de flexibilité ;

-    une expérience managériale avec une équipe d’au moins quatre personnes serait appréciée ;

-    une expérience professionnelle en milieu carcéral serait fortement appréciée ;

-    la connaissance des outils informatiques (Word, Excel, Outlook) serait appréciée ;

-    des connaissances en langue anglaise et italienne seraient appréciées.

Les savoir-être demandés sont :

-    avoir une bonne présentation ;

-    faire preuve de réserve et de discrétion professionnelle ;

-    faire preuve de retenue en toute circonstance ;

-    avoir le sens de la hiérarchie ;

-    posséder un sens des responsabilités adaptés au milieu carcéral ;

-    faire preuve de rigueur et de précision ;

-    faire preuve d’adaptabilité, notamment en cas d’imprévu ;

-    faire preuve de réactivité et de discernement ;

-    respecter les protocoles de distribution des repas auprès des personnes détenues ;

-    être sensible aux valeurs écologiques de la Principauté et prêt(e) à participer à la démarche d’écoresponsabilité du Gouvernement.

L’attention des candidat(e)s est appelée sur les contraintes horaires liées à la fonction (travail en soirée ou tôt le matin). Une grande disponibilité est requise compte tenu des exigences liées à la spécificité de l’établissement.

Les modalités d’organisation du concours sont :

Une première analyse des titres et références sera effectuée par la Direction des Services Judiciaires conformément aux conditions stipulées dans le présent avis de recrutement.

Afin de départager les candidat(e)s, des épreuves pourront être organisées. Un barème de notation classera les candidat(e)s sur la base des critères définis ci‑dessus, à savoir : aptitudes professionnelles requises par le présent avis, présentation, motivation et intérêt pour le poste et savoir-être.

Les quatre critères énumérés, ci‑dessus, seront notés sur 10, une note en dessous de 5 aux « aptitudes professionnelles requises dans l’avis » sera éliminatoire.

La moyenne générale devra être égale ou supérieure à une note de 10 sur 20 pour être admissible, sous réserve de ne pas avoir obtenu une note éliminatoire aux « aptitudes professionnelles requises dans l’avis », étant entendu que les candidat(e)s de nationalité monégasque seront retenu(e)s d’office dès l’obtention de cette note minimale.

Toutefois, en présence de plusieurs candidat(e)s de nationalité monégasque, ils/elles seront départagé(e)s en fonction des résultats obtenus.

En l’absence de candidat(e)s de nationalité monégasque admissibles, les candidat(e)s de nationalité étrangère admissibles seront à leur tour départagés en fonction de leur mérite par ordre de classement.

Il est précisé que des épreuves pourront être organisées afin de départager les candidat(e)s en présence.

Composition du jury de sélection :

Un jury de sélection sera composé de :

-    Mme le Secrétaire Général de la Direction des Services Judiciaires, ou son représentant ;

-    M. le Directeur de la Maison d’Arrêt, ou son représentant ;

-    Mme le Directeur Adjoint de la Maison d’Arrêt, ou son représentant ;

-    Mme le Chef de Section du greffe pénitentiaire, ou son représentant ;

Conditions de recrutement :

Conformément à la loi n° 975 portant statut des fonctionnaires de l’État et son Ordonnance Souveraine d’application n° 6.365 modifiées, les candidat(e)s retenu(e)s de nationalité monégasque seront nommé(e)s en qualité de fonctionnaire stagiaire pour une durée de stage de 12 mois.

Les candidat(e)s étranger(ère)s retenu(e)s seront recruté(e)s en qualité d’agent contractuel de l’État pour une durée déterminée, la période d’essai étant de 3 mois.

FORMALITÉS

Il est rappelé que ce recrutement se déroulera dans le respect des dispositions de la loi n° 188 du 18 juillet 1934 relative aux fonctions publiques, modifiée, instaurant notamment une priorité d’emploi aux candidat(e)s de nationalité monégasque.

Nul ne pourra être nommé ou recruté s’il n’est pas de bonne moralité ou n’a pas la jouissance de ses droits civils ou/et politiques.

Les personnes intéressées devront faire parvenir, dans un délai de 10 jours à compter de la présente publication, leur dossier de candidature à la Maison d’Arrêt, par courriel à l’adresse suivante : rh.dma@justice.mc (fortement recommandé), ou à défaut par courrier à :

Maison d’Arrêt

4, avenue Saint-Martin

B.P. n° 532 - MC 98015 Monaco Cedex

Le dossier doit contenir :

-    un curriculum vitae à jour ;

-    une lettre de motivation ;

-    un extrait du casier judiciaire datant de moins de trois mois ;

-    une notice de renseignements fournie par le Palais de Justice (accueil au rez-de-chaussée) ou téléchargeable à l’adresse suivante, sous la rubrique « Recrutement » : www.gouv.mc/Gouvernement-et-Institutions/Les-Institutions/La-Justice/La-Maison-d-Arret ;

-    une copie du permis de conduire ;

-    une copie d’un document d’identité ;

-    une copie certifiée conforme des diplômes, titres ou références présentés et une attestation justifiant des expériences professionnelles sollicitées ;

-    tout document justifiant les références demandées et non préalablement fournis.

Les dossiers de candidature incomplets, comprenant des déclarations erronées ou transmis hors délai ne seront pas pris en considération.