icon-summary icon-grid list icon-caret-left icon-caret-right icon-preview icon-tooltip icon-download icon-view icon-arrow_left icon-arrow_right icon-cancel icon-search icon-file logo-JDM--large image-logo-gppm icon-categories icon-date icon-order icon-themes icon-cog icon-print icon-journal icon-list-thumbnails icon-thumbnails

Avis de vacance d’emploi n° 2014-079 d’un poste de Cuisinier au Service du Domaine Communal, Commerce Halles et Marchés.

  • No. Journal 8202
  • Date of publication 05/12/2014
  • Quality 98.67%
  • Page no. 2828
Le Secrétaire Général de la Mairie, Directeur du Personnel des Services Municipaux, fait connaître qu’un poste de Cuisinier est vacant au Service du Domaine Communal, Commerce Halles et Marchés.
L’échelle indiciaire afférente à la fonction a pour indices extrêmes 244/338.
Les conditions à remplir sont les suivantes :
- être titulaire du B.E.P. - C.A.P. cuisine ;
- justifier d’au moins 10 ans d’expérience en restauration collective ;
- être apte à la gestion d’une cantine (commandes, élaboration de menus, tenu de l’économat) ;
- justifier de solides connaissances en matière d’hygiène en restauration (méthode HACCP) ;
- savoir travailler en équipe ;
- être disponible en matière d’horaires de travail, notamment les samedis, dimanches et jours fériés compris.

ENVOI DES DOSSIERS

En ce qui concerne l’avis de vacance visé ci-dessus, les candidats devront adresser, au Secrétariat Général de la Mairie, dans un délai de dix jours à compter de sa publication au Journal de Monaco, un dossier comprenant :
- une demande sur papier libre ;
- un curriculum-vitae ;
- deux extraits de l'acte de naissance ;
- un certificat de nationalité (pour les personnes de nationalité monégasque) ;
- un extrait du casier judiciaire de moins de trois mois de date ;
- une copie certifiée conforme des titres et références présentés.
Conformément à la loi, la priorité d’emploi sera réservée aux candidats de nationalité monégasque.
Print article
Previous article Return to summary Next article

All rights reserved - Monaco 2016
Version 2018.11.07.14